O noua serie de mancare

By Unknown , 03:55

In tot ceea ce fac,pun multa dragoste, mai ales in mancarea pe care ador sa o gatesc.
Pasiunea mea pentru a gati a devenit un job profitabil.
De aceea,cine este interesat pt o masa festiva , un eveniment special, unde ar dori sa abia asemenea delicatese (sau chiar mai frumoase,mai bune si mai gustoase ) ma poate contacta pe adresa mea de e-mail : luca_virginia@yahoo.com .

Va multumesc ca imi urmariti blog`ul :)
Am sa intarzii putin cu retelele,dar le voi posta cat de curand voi putea.

 

                                       










1 Comment

Tort de ciocolata 2

By Unknown , 07:20















4 Comments

Tort de ciocolata in 3 straturi

By Unknown , 09:18

Reteta. :
        
BLAT: 

  •  2 oua
  •  2 linguri Faina
  •   2 linguri zahar
  •   2 linguri cacao 
Stratul de ciocolata amaruie :

  • 125 ml smantana
  • 180 gr. ciocolata amaruie
  • 10 gr. gelatina
  • 110 ml, frisca
Stratul de ciocolata cu lapte:
  • 125 ml smantana
  • 200 gr. ciocolata cu lapte
  • 10 gr. gelatina
  • 300 gr. frisca
Stratul de ciocolata alba.:
  • 125 ml smantana
  • 300 gr. ciocolata alba
  • 10 gr. gelatina
  • 300 gr. frisca
Se pune smantana pe foc, cand incepe sa fiarba se pune ciocolata rasa.
Se lasa pe foc pana se topeste ciocolata.
Se ia de pe foc si se adauga gelatina.
Se amesteca pana se ingrasa putin.
Se lasa sa se raceasca si se adauga frisca batuta.
Se pune primul strat de ciocolata peste blat si se lasa la frigider pana se intareste,urmand apoi stratul urmator.. 
Se orneaza dupa bunul plac.
Pofta buna :) !











1 Comment

Antreuri

By Unknown , 08:52

Continut:
Antreuri cu rulouri din cascaval si sunca Praga
Crochete din piept de pui si salam de curcan
Ornamente din legume:castraveti,rosii,masline etc.




1 Comment

Salata beouf

By Unknown , 08:49




1 Comment

Peste umplut

By Unknown , 08:48



       Peste umplut cu legume si ciuperci       


Pestele se spala si se condimenteaza,apoi se umple cu: ciuperci,morcov,ceapa toate taiate julien.Se baga la cuptor la foc potrivit .Se acopere cu staniol,iar dupa 30 de min se indeparteaza staniolul si se lasa la rumenit un pic. 
Se serveste cu ciuperci sotate si lamaie. :)
Pofta buna! (: 










1 Comment

Pizza

By Unknown , 08:43



Aluat:
300 g faina
6 linguri ulei
100 ml apa calduta
drojdie cat o nuca 
sare.




Se framanta timp de 10 minute si se lasa la crescut 30 de minute. Se intinde o foaie foarte subtire si se pun ingredientele dupa dorinta.Se da la cuptor timp de 12 min. 
Pofta buna! (:



2 Comments

Abonați-vă la: Postări (Atom)