Tort de ciocolata 2
Tort de ciocolata in 3 straturi
Reteta. :
BLAT:
- 2 oua
- 2 linguri Faina
- 2 linguri zahar
- 2 linguri cacao
Stratul de ciocolata amaruie :
- 125 ml smantana
- 180 gr. ciocolata amaruie
- 10 gr. gelatina
- 110 ml, frisca
Stratul de ciocolata cu lapte:
- 125 ml smantana
- 200 gr. ciocolata cu lapte
- 10 gr. gelatina
- 300 gr. frisca
Stratul de ciocolata alba.:
- 125 ml smantana
- 300 gr. ciocolata alba
- 10 gr. gelatina
- 300 gr. frisca
Se pune smantana pe foc, cand incepe sa fiarba se pune ciocolata rasa.
Se lasa pe foc pana se topeste ciocolata.
Se ia de pe foc si se adauga gelatina.
Se amesteca pana se ingrasa putin.
Se lasa sa se raceasca si se adauga frisca batuta.
Se pune primul strat de ciocolata peste blat si se lasa la frigider pana se intareste,urmand apoi stratul urmator..
Se orneaza dupa bunul plac.
Pofta buna :) !
Antreuri
Continut:
Antreuri cu rulouri din cascaval si sunca Praga
Crochete din piept de pui si salam de curcan
Ornamente din legume:castraveti,rosii,masline etc.
Peste umplut
Peste umplut cu legume si ciuperci
Pestele se spala si se condimenteaza,apoi se umple cu: ciuperci,morcov,ceapa toate taiate julien.Se baga la cuptor la foc potrivit .Se acopere cu staniol,iar dupa 30 de min se indeparteaza staniolul si se lasa la rumenit un pic.
Se serveste cu ciuperci sotate si lamaie. :)
Pofta buna! (:
Pizza
300 g faina
6 linguri ulei
100 ml apa calduta
drojdie cat o nuca
sare.
Se framanta timp de 10 minute si se lasa la crescut 30 de minute. Se intinde o foaie foarte subtire si se pun ingredientele dupa dorinta.Se da la cuptor timp de 12 min.
Pofta buna! (:
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
